二荊條辣椒粗片
二荊條辣椒粗碎片，帶籽有層次感。拌麵調味、辣椒油原料的香辣首選。
產產地說明
二荊條整椒粗碎，保留辣椒籽與果肉碎片。粗片形態讓香氣層次更為豐富，是對二荊條香氣要求高的廚師首選規格。
味風味特點
辣度中低（辣度指數 3/10），保留籽的粗片辣感比粗粉更有衝擊力。入油加熱後香氣爆發，是最具「川味」的辣椒粗片。
用建議用途
辣椒油原料、拌麵撒料、炒料提香。與朝天椒粗片 3:7 混合，是川菜師傅最常用的辣椒油配方比例。
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LINE 諮詢批發價格二荊條辣椒粗碎片，帶籽有層次感。拌麵調味、辣椒油原料的香辣首選。
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