泡小米椒
酸辣爽脆的泡製小米椒，開胃解膩。酸菜魚、泡椒鳳爪的靈魂配料。
產產地說明
選用新鮮小米椒，以傳統四川泡菜工藝醃製，使用老壇發酵，乳酸菌自然發酵產生獨特酸香。泡製時間 30 天以上，風味成熟穩定。
味風味特點
辣度中高（辣度指數 6/10），酸辣交織、口感爽脆。泡製後辣度較鮮椒略有降低，但增添了發酵帶來的複合酸香。
用建議用途
酸菜魚、泡椒鳳爪、泡椒牛蛙、酸辣湯底。是川菜「酸辣」風味體系的核心食材，開胃效果極佳。
對「泡小米椒」有批發需求？
LINE 諮詢批發價格酸辣爽脆的泡製小米椒，開胃解膩。酸菜魚、泡椒鳳爪的靈魂配料。
選用新鮮小米椒，以傳統四川泡菜工藝醃製，使用老壇發酵，乳酸菌自然發酵產生獨特酸香。泡製時間 30 天以上，風味成熟穩定。
辣度中高（辣度指數 6/10），酸辣交織、口感爽脆。泡製後辣度較鮮椒略有降低，但增添了發酵帶來的複合酸香。
酸菜魚、泡椒鳳爪、泡椒牛蛙、酸辣湯底。是川菜「酸辣」風味體系的核心食材，開胃效果極佳。
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