
泡野山椒
野生山椒泡製,酸辣鮮香、風味獨特。泡椒系列菜品的頂級選擇。
產產地說明
選用雲南、貴州山區野生小山椒,果型比種植小米椒更小,辣度更高。以天然礦泉水加鹽泡製,不添加防腐劑與色素。
味風味特點
辣度高(辣度指數 7/10),酸辣鮮香四味一體。野生品種的辣度與香氣均優於種植品種,口感更為脆嫩。
用建議用途
高端泡椒魚、泡椒腰花、酸辣涼菜、開味小菜。是追求「正宗泡椒風味」的餐飲品牌首選。
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野生山椒泡製,酸辣鮮香、風味獨特。泡椒系列菜品的頂級選擇。
選用雲南、貴州山區野生小山椒,果型比種植小米椒更小,辣度更高。以天然礦泉水加鹽泡製,不添加防腐劑與色素。
辣度高(辣度指數 7/10),酸辣鮮香四味一體。野生品種的辣度與香氣均優於種植品種,口感更為脆嫩。
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