
小米辣椒乾段
小米辣椒切段,方便取用、入菜均勻。炒菜、火鍋底料的高辣提味首選。
產產地說明
精選貴州、雲南產區小米辣椒,去蒂切段後低溫乾燥,保留最佳色澤與辣度。切段處理讓香氣更快釋放。
味風味特點
辣度高(辣度指數 8/10),切段後辣椒素更易釋放。色澤鮮紅,香辣兼備,是料理中「看得見的辣」。
用建議用途
炒菜爆香、火鍋底料、滷味提辣、拌麵調味。切段的小米椒比整支釋放香氣更快,適合快炒料理。
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小米辣椒切段,方便取用、入菜均勻。炒菜、火鍋底料的高辣提味首選。
精選貴州、雲南產區小米辣椒,去蒂切段後低溫乾燥,保留最佳色澤與辣度。切段處理讓香氣更快釋放。
辣度高(辣度指數 8/10),切段後辣椒素更易釋放。色澤鮮紅,香辣兼備,是料理中「看得見的辣」。
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