
子彈頭辣椒粗粉
子彈頭辣椒研磨粗粉,高辣衝擊、香氣飽滿。火鍋湯底增辣的核心原料。
產產地說明
子彈頭辣椒中粗研磨,辣椒素含量高。是麻辣火鍋底料中「決定辣度高低」的關鍵原料,廣受連鎖火鍋品牌採用。
味風味特點
辣度中高(辣度指數 7/10),辣感直接持久。粗粉釋放辣度的速度比細粉慢,適合長時間燉煮的火鍋湯底。
用建議用途
麻辣火鍋底料增辣、辣椒油調配、高辣醬料製作。按比例加入配方中,精準控制辣度級別。
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子彈頭辣椒研磨粗粉,高辣衝擊、香氣飽滿。火鍋湯底增辣的核心原料。
子彈頭辣椒中粗研磨,辣椒素含量高。是麻辣火鍋底料中「決定辣度高低」的關鍵原料,廣受連鎖火鍋品牌採用。
辣度中高(辣度指數 7/10),辣感直接持久。粗粉釋放辣度的速度比細粉慢,適合長時間燉煮的火鍋湯底。
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