561子彈頭辣椒粗粉批發-高辣衝擊香氣飽滿,火鍋湯底增辣核心原料

子彈頭辣椒粗粉

子彈頭辣椒研磨粗粉,高辣衝擊、香氣飽滿。火鍋湯底增辣的核心原料。

產地說明

子彈頭辣椒中粗研磨,辣椒素含量高。是麻辣火鍋底料中「決定辣度高低」的關鍵原料,廣受連鎖火鍋品牌採用。

風味特點

辣度中高(辣度指數 7/10),辣感直接持久。粗粉釋放辣度的速度比細粉慢,適合長時間燉煮的火鍋湯底。

建議用途

麻辣火鍋底料增辣、辣椒油調配、高辣醬料製作。按比例加入配方中,精準控制辣度級別。

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