青豆蔻(小豆蔻)
清新辛涼的小豆蔻，帶有尤加利與薄荷調性。咖哩、奶茶、甜點的高級香料。
產產地說明
原產於印度南部喀拉拉邦，為全球最昂貴的香料之一。完整豆莢保存，內含黑色種子是香氣的主要來源。
味風味特點
香氣清新辛涼，帶有尤加利、薄荷與檸檬的複合調性。入口先涼後暖，回味持久。精油含量極高。
用建議用途
印度咖哩、印度奶茶（Chai）、北歐甜點、阿拉伯咖啡。用量極少即有顯著效果，建議現磨使用。
對「青豆蔻(小豆蔻)」有批發需求？
LINE 諮詢批發價格清新辛涼的小豆蔻，帶有尤加利與薄荷調性。咖哩、奶茶、甜點的高級香料。
原產於印度南部喀拉拉邦，為全球最昂貴的香料之一。完整豆莢保存，內含黑色種子是香氣的主要來源。
香氣清新辛涼，帶有尤加利、薄荷與檸檬的複合調性。入口先涼後暖，回味持久。精油含量極高。
印度咖哩、印度奶茶（Chai）、北歐甜點、阿拉伯咖啡。用量極少即有顯著效果，建議現磨使用。
對「青豆蔻(小豆蔻)」有批發需求？
LINE 諮詢批發價格