白豆蔻
東南亞白豆蔻，清新辛涼。火鍋底料、滷味、咖哩的重要配方香料。
產產地說明
主產於泰國、柬埔寨、越南等地。與青豆蔻（小豆蔻）為不同品種，白豆蔻體型較大，香氣偏溫和。
味風味特點
香氣清新辛涼，帶有樟腦與尤加利的調性。比小豆蔻溫和，適合中式料理的配方需求。
用建議用途
火鍋底料、滷味香料包、泰式咖哩、十三香配方。建議拍開使用，每鍋 3-5 顆。
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LINE 諮詢批發價格東南亞白豆蔻，清新辛涼。火鍋底料、滷味、咖哩的重要配方香料。
主產於泰國、柬埔寨、越南等地。與青豆蔻（小豆蔻）為不同品種，白豆蔻體型較大，香氣偏溫和。
香氣清新辛涼，帶有樟腦與尤加利的調性。比小豆蔻溫和，適合中式料理的配方需求。
火鍋底料、滷味香料包、泰式咖哩、十三香配方。建議拍開使用，每鍋 3-5 顆。
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