
益智仁
溫脾暖胃的益智仁,辛香獨特。藥膳食補與高端滷味配方的罕見香料。
產產地說明
產自海南、廣東等熱帶地區,為薑科植物的果實。在中醫中有溫脾暖胃、固精縮尿的功效。
味風味特點
香氣辛溫獨特,帶有薑與胡椒的調性。味道先辛後甘,溫暖感持久。
用建議用途
藥膳食補湯底、高端滷味配方、養生茶飲。用量少,主要在藥膳類配方中使用。
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溫脾暖胃的益智仁,辛香獨特。藥膳食補與高端滷味配方的罕見香料。
產自海南、廣東等熱帶地區,為薑科植物的果實。在中醫中有溫脾暖胃、固精縮尿的功效。
香氣辛溫獨特,帶有薑與胡椒的調性。味道先辛後甘,溫暖感持久。
藥膳食補湯底、高端滷味配方、養生茶飲。用量少,主要在藥膳類配方中使用。
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